Коледна вечеря

19 и 20 декември 2017 (вторник и сряда) от 18:00 до 21:00 ч.

Приготвянето на празнична вечеря е истинско предизвикателство дори за опитните готвачи.

Ако искате да получите ценни идеи и съвети за съставяне на меню, за съчетаване на ястия и напитки, да готвите в приятна компания 7-степенно меню, достойно и за звезден ресторант, заповядайте на курса Празнична Коледна вечеря. Накрая ще се насладим на труда си на празнично подредена маса и ще съчетаем ястията с класни вина.

.

Лектор: шеф Ивелина Иванова
Ивелина Иванова

Ще приготвим

1.   Салата от миди с хрупкави мариновани тиквички и моркови, прах от маслини и скордаля с орехи

2.   Огретен от сладки картофи с карамелизиран шалот и пармиджано с хрупкава коричка

3.   Печен карфиол с масло и тиквени семки

4.   Бавно печена свинска плешка с мед и горчица

5.   Патица с портокали

6.   Празничен хляб-часовник с три вида разядки:

  • Цедено мляко с печен лук
  • Боб с печен чесън и туршия от лайм
  • Катък от овче сирене, мента, чесън и зехтин

7.   Хавайска торта с ананас, солен карамел и банани

 

партньор:

Kotanyi

Цена на курса: 140 лв.

Цена за ранно записване: 120 лв.

 

Регистрирай се и купи тук!

Цената за ранно записване е валидна, ако се регистрирате и платите до две седмици преди началото на курса.

Запазване на места без предварително заплащане не се допуска!

Плащането се извършва чрез електронния магазин на Vintageclub.bg

Потвърждение за вашата регистрация ще получите след заплащане на курса.

Курсовете се провеждат
в модерно оборудваната кухня на Меню на адрес:

София
ул. “Лъчезар Станчев”  5,
Sopharma Business Towers,
Търговски център, ет.2

Търговският комплекс разполага с платен паркинг, а след 19 часа и в събота и неделя – паркирането е безплатно.

Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 10.

Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.

Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.

Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.

За повече информация:
0884 940 748
02 951 66 34
02 951 66 37
menu@menumag.bg

Вашето име (задължително)

Вашият Email (задължително)

Относно

Вашето съобщение

Кулинарна галерия