Тосканска кухня и вино

2 декември 2017 (събота) от 10:00 до 16:00 ч.

Ако ви се иска да опитате най–доброто вино и кухня от сърцето на Италия, заповядайте да сготвим заедно най-емблематичните ястия на Тоскана и да пием най-добрите тоскански вина на българския пазар.

Ще научите най-важното за сортовете и стила на вината на Тоскана, подходящите за тях съчетания с храна, за характерните особености на кухнята в тази земя на слънце, вино и маслини.

Ще правим ръчна прясна паста със сос от патица и манатарки, вкусни и ароматни риби и морски дарове в богат сос от билки, зеленчуци и бяло вино, ще приготвим най-известните тоскански супа и салата – риболита и панцанела. Ще завършим с невероятният сочен шоколадов сладкиш с бадеми и дъх на амарето – цукото.

Лектор: шеф Ивелина Иванова и Емил Коралов
Ивелина Иванова

Ще приготвим

– ръчна прясна паста със сос от патица и манатарки
– вкусни и ароматни риби и морски дарове в богат сос от билки, зеленчуци и бяло вино
– тосканска супа риболита
– салата панцанела
– сочен шоколадов сладкиш с бадеми и дъх на амарето – цукото

партньор на курса

Cartel
Kotanyi

Цена на курса: 170 лв.

Цена за ранно записване: 140 лв.

 

Регистрирай се и купи тук!

Цената за ранно записване е валидна, ако се регистрирате и платите до две седмици преди началото на курса.

Запазване на места без предварително заплащане не се допуска!

Плащането се извършва чрез електронния магазин на Vintageclub.bg

Потвърждение за вашата регистрация ще получите след заплащане на курса.

Курсовете се провеждат
в модерно оборудваната кухня на Меню на адрес:

София
ул. “Лъчезар Станчев”  5,
Sopharma Business Towers,
Търговски център, ет.2

Търговският комплекс разполага с платен паркинг, а след 19 часа и в събота и неделя – паркирането е безплатно.

Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 10.

Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.

Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.

Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.

За повече информация:
02 951 66 34
02 951 66 37
088 494 07 48
menu@menumag.bg

Вашето име (задължително)

Вашият Email (задължително)

Относно

Вашето съобщение