Персийска кухня – 10.06.2025
130.00 лв.
10 юни 2025
(вторник)
от 18:00 до 21:00 ч.
Една от най-вкусните кухни на Близкия Изток е безспорно персийската. Безброй са приказно вкусните съчетания от натурални продукти и подправки, майсторски съчетани в невероятни ястия с аромат на шафран, сушен лайм и канела.
Ако искате да станете част от това източно вкусно тайнство, заповядайте заедно да приготвим едно пищно персийско меню.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
In stock
На курса заедно ще приготвим:
- Салата от домати, краставици и нар
- Агнешко с кайсии и тамаринд
- Tah chin с пиле и спанак/“торта“ от ориз басмати с хрупкава запечена коричка и пълнеж от пиле/
- Тиквички с кисело мляко и орехи
- Персийски хляб nan e barbari
- Персийска баклава с кайсии, череши, мед и шамфъстък
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.