Корейска кухня

29 май 2021 събота) от 10:00 до 16:00 ч.

(за записване и наличности – вижте тук)

Няма по-сигурен начин да разбереш една нова и непозната култура от това да опиташ традиционната храна на народа й.
Корейската храна изглежда различна и екзотична, но вкусът й е изненадващо близък до нашия.
Ако искате да усетите вкусът и ароматът на Корея, заповядайте на курса за Корейска кухня.

 

Лектор: шеф Ивелина Иванова
Ивелина Иванова

Заедно ще приготвим и опитаме:

  • Kimchi – легендарна пикантна корейска туршия, с естествена ферментация
  • Салата от краставици и уакаме
  • Kimbap – рулца от водорасли и ориз с различни добавки и пълнежи, корейският вариант на японското суши
  • Pajeon – корейски палачинки с кимчи
  • Tteokbokki – оризови пръчици в пикантен сос
  • Dak bokkeum – пиле по корeйски със спанак
  • Suje Eomuk – рибни кюфтенца
  • Yakbap – оризов десерт с жожоба

 Всеки курсист  ще получи черно-бяло копие от рецептите по време на курса и книжка в цветен електронен вариант след провеждането му.

Цена на курса: 160 лв.

Цена за ранно записване: 130 лв.

 

Регистрирай се и купи тук!

Цената за ранно записване е валидна, ако се регистрирате и платите до две седмици преди началото на курса.

Запазване на места без предварително заплащане не се допуска!

Плащането се извършва чрез електронния магазин на Vintageclub.bg

Потвърждение за вашата регистрация ще получите след заплащане на курса.

Курсовете се провеждат
в модерно оборудваната кухня на Меню на адрес:

София
ул. „Лъчезар Станчев“  5,
Sopharma Business Towers,
Търговски център, ет.2

Търговският комплекс разполага с платен паркинг.

Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 10.

Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.

Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.

Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.

За повече информация:
02 951 66 34
02 951 66 37
088 494 07 48
menu@menumag.bg

    Вашето име (задължително)

    Вашият Email (задължително)

    Относно

    Вашето съобщение