Кухня от Перу и Андите

6 март 2019 (сряда) от 18:00 до 21:00 ч.

(за наличности вижте тук)

Тайнствена и антична, прекрасен микс от вкусове и продукти от времето на инките, испанските завоеватели и азиатските имигранти, кухнята на Перу е превърнала южноамериканската страна в една от най-модерните кулинарни дестинации днес.

Богати, цветни, изключително разнообразни и много вкусни са ястията от целия район на Андите. 

Ако искате да се докоснете до тази древна и едновременно модерна храна и култура, заповядайте на курса Кухня от Перу и Андите.

 

 

Лектори: шеф Ивелина Иванова и Емил Коралов
Ивелина Иванова

Ще приготвим

  • Causa – мини тортички от различни сортове картофи с пълнеж от авокадо и пилешко филе на пара или риба тон
  • Ceviche – сурово маринована риба
  • Pato Sampa – ароматно патешко с пюре от батати и гарнитура от киноа
  • Picarones – перуански гeвречета с тиква и сладки картофи в ароматен сос

 

 

Партньор на курса:

Kotanyi
borges

Цена на курса: 120 лв.

Цена за ранно записване: 100 лв.

 

Регистрирай се и купи тук!

Цената за ранно записване е валидна, ако се регистрирате и платите до две седмици преди началото на курса.

Запазване на места без предварително заплащане не се допуска!

Плащането се извършва чрез електронния магазин на Vintageclub.bg

Потвърждение за вашата регистрация ще получите след заплащане на курса.

Курсовете се провеждат
в модерно оборудваната кухня на Меню на адрес:

София
ул. „Лъчезар Станчев“  5,
Sopharma Business Towers,
Търговски център, ет.2

Търговският комплекс разполага с платен паркинг.

Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 10.

Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.

Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.

Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.

За повече информация:
02 951 66 34
02 951 66 37
088 494 07 48
menu@menumag.bg

Вашето име (задължително)

Вашият Email (задължително)

Относно

Вашето съобщение