26 януари 2019 (събота) от 10:00 до 16:00 ч.
(за записване и наличности вижте тук)
Невероятно е усещането да се докоснеш до културата на един народ чрез вкуса и аромата на виното и храната му. Ако искате да опитате от слънцето и океана на Португалия, елате да сготвим заедно няколко типични ястия от тази страна. Ще поговорим за местните винени сортове и за португалските вина и ще ги съчетаем с храната. Заповядайте на курса Португалска кухня и вино!.
Лектор: шеф Ивелина Иванова и Емил Коралов
салата със смокини и португалска шунка
емпанади с две плънки
кюфтета от бакаляо
ориз с кайсии, шафран и патешко конфи
португалски царевичен хляб
паштеис де ната
Курсовете се провеждат
в модерно оборудваната кухня на Меню на адрес:
София
ул. „Лъчезар Станчев“ 5,
Sopharma Business Towers,
Търговски център, ет.2
Търговският комплекс разполага с платен паркинг.
Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.