Шоколадови бонбони 2

23 януари 2020 (четвъртък) от 10:00 до 16:00 ч.
(за свободни места и наличности тук)

Шоколадът е бил винаги едно от най-големите изкушения за всички. А шоколадовите бонбони – още повече. Всеки бонбон крие своя малка сладка вкусна изненада. Кой може да устои на нежен кадифено топящ се шоколад с ароматна избухваща в устата вътрешност?

На курса Шоколадови бонбони 2 отново ще говорим за теорията и практиката за темпериране на всички видове шоколад.

Ще изработим 2 вида  пълнежи, които ще обвием в шоколадова обвивка и ще украсим майсторски с различни техники. Ще направим и черупки във форми за бонбони, които ще напълним с най-невероятния „мармалад“ от шоколад с мед и агаве.

Ще можете да почерпите близки и приятели със сътворените от вас шоколадови удоволствия, защото всеки ще си тръгне от курса с поне 30 бонбона от 4 различни вида.

.

Лектор: шеф Ивелина Иванова
Ивелина Иванова

Ще приготвим

Всеки ще приготви*:

  • Пралини „Мед и капучино“
  • Носталгични фъстъчени бонбони в стил „Черноморец“
  • Ментови квадратчета
  • Бонбони с пълнеж от „мармалад“ от шоколад

 

*На курса бонбоните се приготвят по двойки.

 

Цена на курса: 140 лв.

Цена за ранно записване: 120 лв.

 

Регистрирай се и купи тук!

Цената за ранно записване е валидна, ако се регистрирате и платите до две седмици преди началото на курса.

Запазване на места без предварително заплащане не се допуска!

Плащането се извършва чрез електронния магазин на Vintageclub.bg

Потвърждение за вашата регистрация ще получите след заплащане на курса.

Курсовете се провеждат
в модерно оборудваната кухня на Меню на адрес:

София
ул. „Лъчезар Станчев“  5,
Sopharma Business Towers,
Търговски център, ет.2

Търговският комплекс разполага с платен паркинг.

Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.

Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.

Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.

Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.

За повече информация:
02 951 66 34
02 951 66 37
088 494 07 48
menu@menumag.bg

Вашето име (задължително)

Вашият Email (задължително)

Относно

Вашето съобщение