Шоколадови бонбони

21 март 2019 (четвъртък) от 11:00 до 16:00 ч. 

(за записване и наличности вижте тук)

Шоколадът е бил винаги едно от най-големите изкушения за всички. А шоколадовите бонбони – още повече. Всеки бонбон крие своя малка сладка вкусна изненада. Кой може да устои на нежен кадифено топящ се шоколад с ароматна избухваща в устата вътрешност?

На курса Шоколадови бонбони 1 ще говорим за теорията и практиката за темпериране на всички видове шоколад.

Ще направим страхотни трюфели с аромат на мента и портокал и черупки във форми за бонбони, които ще напълним със солен карамел и нежен малинов ганаш. Разбира се не може без кокос и ще направим вариант на любимите бонбони „Рафаело“.

Ще можете да почерпите близки и приятели със сътворените от вас шоколадови удоволствия, защото всеки ще си тръгне от курса с поне 30 бонбона от 4 различни вида.

 

Лектор: шеф Ивелина Иванова
Ивелина Иванова

Ще приготвим (бонбоните се приготвят по двойки)

  • Рафаело а ла Меню
  • Трюфели с мента и портокал
  • Шоколадови кошнички с малинов ганаш
  • Бонбони с пълнеж от солен карамел

 

 

Заповядайте заедно да се позабавляваме.

Цена на курса: 150 лв.

Цена за ранно записване: 130 лв.

 

Регистрирай се и купи тук!

Цената за ранно записване е валидна, ако се регистрирате и платите до две седмици преди началото на курса.

Запазване на места без предварително заплащане не се допуска!

Плащането се извършва чрез електронния магазин на Vintageclub.bg

Потвърждение за вашата регистрация ще получите след заплащане на курса.

Курсовете се провеждат
в модерно оборудваната кухня на Меню на адрес:

София
ул. „Лъчезар Станчев“  5,
Sopharma Business Towers,
Търговски център, ет.2

Търговският комплекс разполага с платен паркинг.

Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.

Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.

Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.

Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.

За повече информация:
02 951 66 34
02 951 66 37
088 494 07 48
menu@menumag.bg

Вашето име (задължително)

Вашият Email (задължително)

Относно

Вашето съобщение