3 април 2021 (събота) от 10:00 до 16:00 ч.
(за наличности вижте тук)
Спор няма, че супата е сред най-засищащите и полезни блюда. Тя може да има безброй лица –
лека бистра и ефирна или плътна, гъста и много хранителна. Със застройка или не, тя е важна
част от диетата на всяко семейство. На този курс ще приготвим заедно 12 супи с различни
техники, текстури и вкусове, които гарантирано ще станат любими на цялата фамилия.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
• Запечена доматена кремсупа
• Турска супа с телешки език
• Гъбена чорба с киселец и мента
• Рибена супа със скариди
• Пилешка супа с бадеми
• Супа от царевица и печени чушки
• Кремсупа от тиквички, грах и топено сирене
• Пролетно минестроне с прясна паста
• Кремсупа с целина, орехи и синьо сирене
• Студена кремсупа от авкадо и краставици
• Кремсупа от картофи и печен чесън със спанак и сирене
• Супа от коприва и овесени ядки
Курсовете се провеждат
в модерно оборудваната кухня на Меню на адрес:
София
ул. „Лъчезар Станчев“ 5,
Sopharma Business Towers,
Търговски център, ет.2
Търговският комплекс разполага с платен паркинг.
Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
