23 март 2021 (вторник) от 18:00 до 21:00 ч.
15 юни 2021 (вторник) от 18:00 до 21:00 ч.
(за наличности вижте тук)
Една от най-вкусните кухни на Близкия Изток е безспорно персийската. Безброй са приказно вкусните съчетания от натурални продукти и подправки, майсторски съчетани в невероятни ястия с аромат на шафран, сушен лайм и канела.
Ако искате да станете част от това източно вкусно тайнство, заповядайте заедно да приготвим едно пищно персийско меню.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
Салата от домати, краставици и нар
Агнешко с кайсии и тамаринд
Tah chin с пиле и спанак/“торта“ от ориз басмати с хрупкава запечена коричка и пълнеж от пиле/
Тиквички с кисело мляко и орехи
Персийски хляб nan e barbari
Персийска баклава със сушени кайсии, череши и шамфъстък
Курсовете се провеждат
в модерно оборудваната кухня на Меню на адрес:
София
ул. „Лъчезар Станчев“ 5,
Sopharma Business Towers,
Търговски център, ет.2
Търговският комплекс разполага с платен паркинг.
Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
