На курса заедно ще приготвим:
- Сръбски царевичен хляб Проя
- Lakror – Албанска баница с чушки
- Prebranac – Печен боб от Босна
- Гръцки шишчета сувлаки с дзадзики
- Selsko meso по македонски
- Турски сочен сладкиш с кадаиф и крем с шамфъстък и каймак
Риба и морски дарове 2 - 04-05.07.2023
150.00 лв.
Лятно вегетарианско меню - 12.07.2023
110.00 лв.
Балканска кухня – 11.07.2023
110.00 лв.
11 юли 2023
(вторник)
от 18:00 до 21:00 ч.
Интуитивно близки, едновременно с това екзотични и пренебрегвани по съседски, кухните на нашите балкански комшии Гърция, Турция, Сърбия, Албания и Македония очакват да бъдат преоткрити и оценени от запалените изследователи на вкусове и аромати.
Заповядайте на този курс да попътешестваме вкусно из Балканите и заедно да приготвим и опитаме ястия с чаша хубаво местно вино.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
Налично
Описание
Общи условия
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
