30 януари 2021 (събота) от 10:00 до 16:00 ч.

(за записване и наличности вижте тук)

Ако ви се иска да опитате най–доброто вино и кухня от сърцето на Италия, заповядайте да сготвим заедно най-емблематичните ястия на Тоскана и да пием най-добрите тоскански вина на българския пазар.

Ще научите най-важното за сортовете и стила на вината на Тоскана, подходящите за тях съчетания с храна, за характерните особености на кухнята в тази земя на слънце, вино и маслини.

Ще правим ръчна прясна паста със сос от патица и манатарки, вкусни и ароматни риби и морски дарове в богат сос от билки, зеленчуци и бяло вино, ще приготвим най-известните тоскански супа и салата – риболита и панцанела. Ще завършим с невероятният сочен шоколадов сладкиш с бадеми и дъх на амарето – цукото.

Лектор: шеф Ивелина Иванова и Емил Коралов

Цена на курса: 180 лв.

Цена за ранно записване: 150 лв.

Курсовете се провеждат
в модерно оборудваната кухня на Меню на адрес:

София
ул. „Лъчезар Станчев“  5,
Sopharma Business Towers,
Търговски център, ет.2

Търговският комплекс разполага с платен паркинг.

Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.

Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.

Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.

Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.