

Кулинарна Арт Терапия “Премъдрата Прекрасна Жена” – 10.10.2025
240.00 лв. / 122.71 €
10 октомври (петък) 2025 г.
от 12:00 до 18:00 ч.
Премъдрата Прекрасна Жена – Курс по кулинарна арт терапия
Какво е кулинарната арт терапия?
Кулинарната арт терапия съчетава готвенето и психологията по естествен, лекуващ начин. Тя е среща между храната и вътрешния свят – творчески процес, който не само храни, но и лекува. Когато готвим с внимание и желание, се свързваме със себе си, успокояваме ума и намираме опора в настоящия момент. Така можем да изразим чувства, копнежи и мечти, които често остават без думи. Чрез приготвянето и споделянето на храна изграждаме връзка – със себе си, с другите и с родовата памет. Готвенето се превръща в жив ритуал, който ни помага да създадем нови, полезни навици и да се насладим на радостта от сътвореното.
През новия сезон есен/зима 2025–2026 започва серията уъркшопи по кулинарна арт терапия „Премъдрата Прекрасна Жена“ – съвместен проект на Кулинарно училище Меню и Психотерапевтично пространство Просто Фокус – Кухня за душата.
Всяка сесия съчетава приготвяне на вкусни и вдъхновяващи ястия с психотерапевтична работа в група. С шеф Ивелина Иванова ще учим кулинарни техники и ще творим красота в чиния. А с психологът и психотерапевт под супервизия Вержиния Петкова – ще изследваме теми като:
- Какво означава храна за душата
- Храната и готвенето като връзка с родовата памет
- Храната и готвенето като мост между културите
- Трансгенерационни обременености
- Жената днес – привилегии и предизвикателства
- Женските завети, които следваме и предаваме
- Женските архетипи – опознаване и интеграция
- Пътища към хармонична женственост
- Вътрешният мъж в женската душа
Освен горните теми, по традиция, ще си говорим за символите на различните храни, за сънища и фантазии с храни, за това как готвенето ни кара да бъдем “тук и сега” и се справя с бърборенето на ума и тревожните мисли, как начина по който се храним отразява нашите копнежи и тревоги, и начина по който ги „храносмиламе“, и други теми
Всичко това – в защитена, топла и вдъхновяваща среда, където вкусът и символиката се преплитат.
Този курс е съвместен проект на
“Просто Фокус – кухня за душата” – www.prostofocus.com и
Кулинарно училище “Меню”.
Ето някои от категоричните ползи от кулинарната арт терапия:
-
Придобиване и развиване на социални умения;
-
Придобиване на знания за здравословната храна и каква е нейната роля за цялостното развитие;
-
Преодоляване на стрес;
-
Повишаване на самочувствието
-
Отключване на спонтанността, освобождаване на иначе потиснати мисли и чувства, което може да спомогне за преодоляване на травматични преживявания
-
Развиване на умение за свързване с несъзнаваното, саморефлексия и символно мислене, които са важни за личностното израстване и осъзнатостта;
За повече подробности за метода кулинарна арт терапия и курса можете да погледнете тук:
Лектори: Вержиния Петкова – психолог и юнгиански психотерапевт под супервизия, с 15 години опит в изследване на различни психологични направления и школи.
шеф Ивелина Иванова
In stock
На курса всеки ще приготви:
- Невероятно вкусна и красива торта с диаметър 18 см.
- с основа от печени картофи, карамелена захар мусковадо и пекани
- с вълнуващ слой от меден тахан от шамфъстък
- с маскарпоне крем с цедено мляко и мисо паста
- със свеж топинг от малиново/манго кули с агар-агар
- с натурална и безкрайно красива украса от свежи и сушени цветя, френски макарони, сезонни плодове, ядки и шоколад
- А обядът ще бъде:
- суперсалата с броколи, годжи бери и орехи
- зеленчуково къри в тай стил с пухкав жасминов ориз
- чаша-две хубаво вино за разкош
- суперсалата с броколи, годжи бери и орехи
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.