Суши у дома 2 - 02.07.2025
140.00 лв.
Лятно вегетарианско меню - 22.07.2025
130.00 лв.
Средиземноморска кухня 2 – 23.07.2025
130.00 лв.
23 юли 2025
(сряда)
от 18:00 до 21:00 ч.
Може би най-обичаната кухня в света е средиземноморската. Ако ви се пътува из пъстрите вкусове и богатството на ароматите на Ориента, заповядайте на нашия нов курс.
Тук заедно ще приготвим и опитаме емблематични ястия, които съчетават аромати, текстури и културни традиции от Гърция, Близкия Изток и Северна Африка.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
In stock
Description
На курса заедно ще приготвим:
-
- Ароматни пикантни скариди по марокански – запечени скариди в ароматен сос от хариса, чушки и подправки
- Печени пилешки бутчета с меласа от нар – сочни и карамелизирани бутчета, подправени със 7 арабски подправки и свежи зърна нар
- Турски памук-погачки – нежни и пухкави питки, пълни със сирена, поръсени с нигела и сусам
- Лозови сармички с агнешко – традиционни сарми, приготвени с агнешко месо, и подправки, завършени със свеж лимон и мента
- Бърз катмер с шамфъстък и каймак – хрупкави сладки триъгълни банички, с плънка от каймак и шамфъстък, поднесени с топка сладолед
Общи условия
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
