Виенска кухня - 19.03.2025
130.00 лв.
Тайландска кухня с шеф Ои - 20.05.2025
140.00 лв.
Сладки и солени баници 3 – 04.04.2025
170.00 лв.
4 април 2025
(петък)
от 10:00 до 16:00 ч.
Баницата е не само един от символите на българската кухня, но може да бъде безкрайно поле за творчески кулинарни експерименти с невероятно вкусен край.
Ако искате да се докоснете до тайнството на точенето и дърпането на корите, да видите безброй идеи за различни видове кори и пълнежи да опитате изключително интересни и позабравени български класики, заповядайте заедно да направим и опитаме 7 вида сладки и солени баници.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
In stock
Description
На курса заедно ще разточим, дърпаме и опитаме:
- Точена баница „Пасарелски зелник“(с точени кори, спанак, яйца, сирене, лук и масло)
- Кисела баница от Белица (с точени кори, кисело зеле, ориз и пиле)
- Дърпана баница с масло, сирене и яйца
- Баница с бутертесто, горгонзола, орехи, мед, мащерка и маскароне
- Баница с тиквички и фета
- Сладка баница с боровинки, малини и лимонов крем
- Щрудел-баклава
Общи условия
