Перуанска кухня - 24.02.2026
140.00 лв. / 71.58 €
Стек академия - 05.03.2026
160.00 лв. / 81.81 €
Африканска кухня – 25.02.2026
140.00 лв. / 71.58 €
25 февруари 2026
(сряда)
от 18:00 до 21:00 ч.
Ако искате да опитате истинския вкус на храната от континента от който е произлязъл живота на земята, заповядайте на курса Африканска кухня.
Ще опитаме ястия от ЮАР и Етиопия, популярни невероятно вкусни кулинарни дестинации с огромно кулинарно богатство и разбира се ще опитаме етиопско кафе и южноафриканско вино.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
В наличност
Описание
На курса заедно ще приготвим:
- Прословутия хляб на Етиопия инджера, приготвян от брашно от древната култура теф, използван като съд за хранене
- Уникалният микс от подправки бербере, който е в основата на етиопската кухня
- Местните невероятно вкусни ястия от зеленчущи и птиче месо доро уот и
- Тикил гомен
- Бобути – вкусно и ароматно месно ястие от агнешко и телешко месо от ЮАР
- Сочни печени сладки рулца от ЮАР
Общи условия
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
