Previous slide
Next slide

Добре дошли в
Кулинарно училище МЕНЮ
Кулинарно училище МЕНЮ предлага избрани курсове за непрофесионалисти, които разкриват кулинарни тънкости и тайни, дават нови идеи за вкусна и красива храна и запознават със съвременните тенденции в готварското изкуство.







Изберете от
Нашите готварски курсове
Изберете предпочитан готварски курс.
За любителите
Нови рецепти
Експериметирайте свободно с нашите рецепти.
29
май
Хляб-венец с розмарин и пшеничен зародиш
-
Публикувано от
adm
Съставки:
3 с. л. пшеничен зародиш300 мл вода1 с. л. мед30 г прясна мая500 г бяло пшенично брашно100 г фино царевично брашно2 с. л. ...
29
май
Миди с чесън и зехтин с трохи от ръчен хляб, гарнирани с мариновани тиквички и моркови, прах от маслини и скордаля от орехи и картофи
-
Публикувано от
adm
За мидите:
2 с.л. зехтин1 с.л. масло½ ч.ч трохи от ръчен хляб3 скилидки чесън, ситно нарязани500 г миди1 с.л. пастис или узо1 ч.л. е...
29
май
Панирани калмари
-
Публикувано от
adm
Съставки:
4 туби калмари½ ч. л. сода бикарбонат1 ч. л. сол1 ч. л. захар1 с. л. лимонов сок100 мл бира½ ч. ч. царевично брашно1 ч. ч....
29
май
Постен бананов кекс с тахан, орехи и овесени ядки ядки
-
Публикувано от
adm
Съставки:
1 с. л. смелено ленено семе3 с. л. горещо еспресо или гореща вода1 ½ ч. ч. ситно нарязани фурми 300 г200 мл баде...
29
май
Скариди в оризово фиде със сос от печени чушки и спондж от спанак
-
Публикувано от
adm
За спонджа:
80 г захар50 г брашно20 г бадемово брашно5 яйца40 г пюре от спанак1 патрон за сметана
За соса от печени чушки:
2...
29
май
Провансалски хляб с мед и зехтин
-
Публикувано от
adm
Съставки:
500 г брашно25 г прясна мая75 г мед150 мл лек зехтин1 портокал1 лимон
1 ч. л. средиземноморска шарена сол/или 1 ч.л. ро...
Отзиви
От наши курсисти

Контакти
Как да ни откриете
Свърнете се с нас. С удоволствие ще отговорим на всички въпроси свързани с организираните от нас курсове.