Добре дошли в
Кулинарно училище МЕНЮ
Кулинарно училище МЕНЮ предлага избрани курсове за непрофесионалисти, които разкриват кулинарни тънкости и тайни, дават нови идеи за вкусна и красива храна и запознават със съвременните тенденции в готварското изкуство.
Изберете от
Нашите готварски курсове
Изберете предпочитан готварски курс.
Италианско традиционно меню с шеф Микеле Беллотто – 27.04.2026
76.69 € / 150.00 лв.
За любителите
Нови рецепти
Експериметирайте свободно с нашите рецепти.
Миди с чесън и зехтин с трохи от ръчен хляб, гарнирани с мариновани тиквички и моркови, прах от маслини и скордаля от орехи и картофи
За мидите:
2 с.л. зехтин1 с.л. масло½ ч.ч трохи от ръчен хляб3 скилидки чесън, ситно нарязани500 г миди1 с.л. пастис или узо1 ч.л. е...
Постен тарт с тиква, кестени и гъби
За основата:
6 кори за баница6 с. л. зехтинза пълнежа:100 г арабски кускус100 мл горещ зеленчуков бульон2 с. л. зехтин1 глава червен...
Телешки стек върху плоча от сол с огретен от сладки картофи
За стековете:
2 рибай рол стека с дебелина поне 2,5 см2 с. л. зехтин extra virgin50 г маслонастъргана лимонова коралимонов сокмлян к...
Провансалски хляб с мед и зехтин
Съставки:
500 г брашно25 г прясна мая75 г мед150 мл лек зехтин1 портокал1 лимон
1 ч. л. средиземноморска шарена сол/или 1 ч.л. ро...
Хляб-венец с розмарин и пшеничен зародиш
Съставки:
3 с. л. пшеничен зародиш300 мл вода1 с. л. мед30 г прясна мая500 г бяло пшенично брашно100 г фино царевично брашно2 с. л. ...
Нежен ягодов сладкиш
За блата:
2 яйца60 г пудра захар60 г брашно2 с. л. кокосов ром
За крема:
100 г фина кристална захар300 г сметана 35%300 г за...
Запознайте се с
Нашите партньори
Отзиви
От наши курсисти
Enim habitant adipiscing sodales velit quisque viverra metus parturient suspendisse enim vestibulum nisl vestibulum faucibus parturient non suspendisse egestas a vestibulum. Donec dapibus suspendisse viverra sit.
Lacinia enim velit ad adipiscing lacus integer quisque adipiscing erat habitant parturient aliquam elit eu erat a phasellus semper nullam primis primis nec bibendum adipiscing porta vestibulum. Neque enim conubia.
A id quam lorem lacinia feugiat laoreet ut lectus donec a viverra tristique himenaeos scelerisque ullamcorper massa feugiat quisque in euismod ad cursus nisi consectetur dignissim volutpat a. Arcu aliquet.
Potenti parturient inceptos mi cum sociis congue rutrum dapibus parturient consectetur a vestibulum cras vestibulum hac condimentum varius facilisis adipiscing at tincidunt ridiculus massa eget. A a adipiscing a.
Контакти
Как да ни откриете
Свърнете се с нас. С удоволствие ще отговорим на всички въпроси свързани с организираните от нас курсове.
