Предстоящи курсове от новата програма за сезон есен-зима 2019-2020

Домашен хляб с квас и мая

Домашен хляб с квас и мая

null

Шоколадови бонбони 1

Грузинска кухня

Грузинска кухня

null

Вегетарианско и веган меню

Сицилианска кухня и вино

Сицилианска кухня и вино

Кулинарно училище МЕНЮ предлага избрани курсове за непрофесионалисти, които разкриват кулинарни тънкости и тайни, дават нови идеи за вкусна и красива храна и запознават със съвременните тенденции в готварското изкуство.

Още от самото си създаване Кулинарно училище МЕНЮ се превърна в място за кулинарно вдъхновение, в което шеф-готвачи и преподаватели разкриват пред участниците в курсовете тайните на готварското и сладкарското изкуство.

Кулинарно училище МЕНЮ дава знания и важна информация за:

  • хранителното съдържание на продуктите
  • физическите свойства на продуктите и реакцията им при топлинна обработка
  • основните видове продукти и марки на пазара в България
  • възможностите за избор на най-качествените продукти и най-подходящите методи за обработката им

Кулинарно училище МЕНЮ е за всички, които:

  • имат специално отношение към храната
  • търсят вдъхновение от световните кулинарни тенденции
  • интересуват се от вкусно, здравословно и балансирано хранене
  • отворени са към нови кулинарни идеи и практически съвети
  • искат да експериментират и да стават все по-добри в готвенето