Previous slide
Next slide
Добре дошли в
Кулинарно училище МЕНЮ
Кулинарно училище МЕНЮ предлага избрани курсове за непрофесионалисти, които разкриват кулинарни тънкости и тайни, дават нови идеи за вкусна и красива храна и запознават със съвременните тенденции в готварското изкуство.





Изберете от
Нашите готварски курсове
Изберете предпочитан готварски курс.
Тайландска кухня с шеф Ои III – 04.02.2026
76.69 € / 150.00 лв.Португалска кухня и вино – 07.02.2026
107.37 € / 210.00 лв.Тайните на Ориза 3 – 11.02.2026
71.58 € / 140.00 лв.Сладки и солени баници 3 – 13.02.2026
97.15 € / 190.00 лв.Романтично меню за Св. Валентин с шеф Микеле – 14.02.2026
81.81 € / 160.00 лв.
За любителите
Нови рецепти
Експериметирайте свободно с нашите рецепти.
Морковена торта без захар с мармалад от сушени кайсии и крем с цедено мляко
За блатовете:
200 г фурми без костилките1 с. л. ром2 с. л. вряла вода250 г бадемово брашно50 г овесени ядки, смелени1 пак. бакпулвер...
Провансалски хляб с мед и зехтин
Съставки:
500 г брашно25 г прясна мая75 г мед150 мл лек зехтин1 портокал1 лимон
1 ч. л. средиземноморска шарена сол/или 1 ч.л. ро...
Миди с чесън и зехтин с трохи от ръчен хляб, гарнирани с мариновани тиквички и моркови, прах от маслини и скордаля от орехи и картофи
За мидите:
2 с.л. зехтин1 с.л. масло½ ч.ч трохи от ръчен хляб3 скилидки чесън, ситно нарязани500 г миди1 с.л. пастис или узо1 ч.л. е...
Скариди в оризово фиде със сос от печени чушки и спондж от спанак
За спонджа:
80 г захар50 г брашно20 г бадемово брашно5 яйца40 г пюре от спанак1 патрон за сметана
За соса от печени чушки:
2...
Постен тарт с тиква, кестени и гъби
За основата:
6 кори за баница6 с. л. зехтинза пълнежа:100 г арабски кускус100 мл горещ зеленчуков бульон2 с. л. зехтин1 глава червен...
Нежен ягодов сладкиш
За блата:
2 яйца60 г пудра захар60 г брашно2 с. л. кокосов ром
За крема:
100 г фина кристална захар300 г сметана 35%300 г за...
Отзиви
От наши курсисти
Контакти
Как да ни откриете
Свърнете се с нас. С удоволствие ще отговорим на всички въпроси свързани с организираните от нас курсове.