Предстоящи курсове от новата програма за сезон есен-зима 2019-2020
Кулинарно училище МЕНЮ предлага избрани курсове за непрофесионалисти, които разкриват кулинарни тънкости и тайни, дават нови идеи за вкусна и красива храна и запознават със съвременните тенденции в готварското изкуство.
Още от самото си създаване Кулинарно училище МЕНЮ се превърна в място за кулинарно вдъхновение, в което шеф-готвачи и преподаватели разкриват пред участниците в курсовете тайните на готварското и сладкарското изкуство.
Кулинарно училище МЕНЮ дава знания и важна информация за:
- хранителното съдържание на продуктите
- физическите свойства на продуктите и реакцията им при топлинна обработка
- основните видове продукти и марки на пазара в България
- възможностите за избор на най-качествените продукти и най-подходящите методи за обработката им
Кулинарно училище МЕНЮ е за всички, които:
- имат специално отношение към храната
- търсят вдъхновение от световните кулинарни тенденции
- интересуват се от вкусно, здравословно и балансирано хранене
- отворени са към нови кулинарни идеи и практически съвети
- искат да експериментират и да стават все по-добри в готвенето