Тестено
29
май
Постен тарт с тиква, кестени и гъби
-
By
adm
За основата:
6 кори за баница6 с. л. зехтинза пълнежа:100 г арабски кускус100 мл горещ зеленчуков бульон2 с. л. зехтин1 глава червен...
29
май
Хляб-венец с розмарин и пшеничен зародиш
-
By
Съставки:
3 с. л. пшеничен зародиш300 мл вода1 с. л. мед30 г прясна мая500 г бяло пшенично брашно100 г фино царевично брашно2 с. л. ...
29
май
Пиде с млечна разядка
-
By
За хлебчетата:
30 г прясна мая200 мл прясно мляко200 мл вода2 ч. л. сол800 г бяло брашно за тестото100 г брашно за доизмесване4 с. л...
29
май
Провансалски хляб с мед и зехтин
-
By
Съставки:
500 г брашно25 г прясна мая75 г мед150 мл лек зехтин1 портокал1 лимон
1 ч. л. средиземноморска шарена сол/или 1 ч.л. ро...