Турска кухня – 07.10.2025
140.00 лв.
7 октомври 2025
(вторник)
от 18:00 до 21:00 ч.
Малко е да се каже, че турската кухня е изключително разнообразна и богата, тя е по-скоро пищна и много разточителна на продукти, подправки, вкусове, аромати и сполучливи хрумвания. С всичко тя това ще ви зашемети по време на този курс.
Потопете се в магията на турската кухня с нашия специален курс, посветен на най-обичаните вкусове от южната ни съседка! Подходящ както за начинаещи, така и за любители на ориенталската гастрономия.
Две разядки с турски акцент – с нахут, тахан, турски сирена и ядки
🌯 Домашен дюнер – лесен за приготвяне, но неустоим на вкус
🥗 Салата с домати, нар, сумак и маринован лук – свежа, пикантна и многоцветна
🥟 Кюфтенца от булгур и червена леща – поднесени с ароматен чеснов млечен сос
🍮 Кюнефе с каймак и шамфъстък – емблематичен турски десерт, хрупкав отвън и топящ се отвътре
💬 Ще научите техники, подправки и тънкости, които ще ви отведат директно до сърцето на Истанбул!
Две разядки с турски акцент – с нахут, тахан, турски сирена и ядки
🌯 Домашен дюнер – лесен за приготвяне, но неустоим на вкус
🥗 Салата с домати, нар, сумак и маринован лук – свежа, пикантна и многоцветна
🥟 Кюфтенца от булгур и червена леща – поднесени с ароматен чеснов млечен сос
🍮 Кюнефе с каймак и шамфъстък – емблематичен турски десерт, хрупкав отвън и топящ се отвътре
💬 Ще научите техники, подправки и тънкости, които ще ви отведат директно до сърцето на Истанбул!
Лектор: шеф Ивелина Иванова
В наличност
На курса заедно ще приготвим:
- Домашен дюнер – сочен, ароматен, лесен за приготвяне, но неустоим на вкус
- Две разядки с турски акцент – с нахут, тахан, турски сирена и ядки
- Салата с домати, нар, сумак и маринован лук – свежа, пикантна и многоцветна
- Кюфтенца от булгур и червена леща – поднесени с ароматен чеснов млечен сос
- Кюнефе с каймак и шамфъстък – емблематичен турски десерт, хрупкав отвън и топящ се отвътре
Ще научите техники, подправки и тънкости, които ще ви отведат директно до сърцето на Истанбул!
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
