Хляб с квас, мая и закуски – 05.06.2026
200.00 лв. / 102.26 €
5 юни 2026
(петък)
от 10:00 до 17:00 ч.
Хлябът е велика и свещена храна. Разнообразието му от форми, вкусове и текстури в целия свят е огромно и неограничено.
Ако досега не сте се престрашавали да замесите хляб или ви трябват основни умения, или пък нови идеи, заповядайте да направим заедно 6 невероятни хляба от цял свят.
Ще работим по различни технологии – древни и съвременни, за да сътворим най-вкусните хлебни творения.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
В наличност
На курса заедно ще приготвим:
- Лесен хляб с квас и лимец без месене
- Френски хляб Епи
- Лесни френски багети
- Френски бриош с маслини и сушени домати
- Бърз хляб с чедър и тиквички
- Фокача-картина с пресни чери доматчета и риган
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
