На курса заедно ще приготвим:
- пълнени патладжани с кедрови ядки и аншоа
- сицилиански хляб
- салата от октопод
- телешки рулца с марсала
- каноли с рикота
- капоната с патладжани, маслини и бадеми
Лятно вегетарианско меню - 22.07.2025
130.00 лв.
Тайните на Ориза 3 - 04.02.2025
130.00 лв.
Сицилианска кухня и вино – 28.06.2025
190.00 лв.
28 юни 2025
(събота)
от 10:00 до 16:00 ч.
Може би едно от най-вкусните кулинарно-винени пътешествия в света е до островa на слънцето – Сицилия. Ако искате да опитате топлата кухня на това вълшебно място, заповядайте да приготвите заедно с шеф Ивелина Иванова няколко сицилиански специалитета.
Всички ястия ще опитате в компанията на най-добрите сицилиански вина, внесени в България, от местните сортове неро д`авола, инзолия и грило и ще разберете как най-добре можете да ги съчетаете с най-подходящата храна.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
В наличност
Описание
Общи условия
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
