Здравословни сурови сладкиши без глутен – 07.07.2026
80.00 € / 156.00 лв.
7 юли 2026 (вторник)
от 18:00 до 21:00 ч.
Заповядайте на нашия нов курс за приготвяне на изкушаващи сурови десерти, създадени с мисъл за здравето и вкуса!
Ще научите как да използвате естествени подсладители и безглутенови продукти, за да създавате сурови десерти, които не отстъпват на класическите по вкус и наслада. Подарете си удоволствието да се потопите в света на здравословното сладкарство и да откриете нови начини да радвате себе си и близките си с вкусни, но здравословни десерти!
В този специален курс ще открием колко изящни, плътни и удовлетворяващи могат да бъдат десертите, когато са приготвени с истински продукти, естествена сладост и без компромис с вкуса.
Ще създадем модерни сурови десерти без глутен, изпълнени с ядки, какао, кокос, плодове и кадифени кремове, които съчетават удоволствие, лекота и красив външен вид. Това са десерти, които не просто изглеждат прекрасно, а карат човек да се чувства добре и след последната хапка.
Лектор: Гергана Братоева
В наличност
На курса заедно ще приготвим:
- Лешниково брауни
Плътен и наситен десерт с ароматен блат от лешници, какао и безглутенови овесени ядки, покрит с кадифен крем от лешников тахан, кокосова сметана и какао. Богат шоколадов вкус с фини ядкови нотки и текстура, която се топи в устата.
- Бяла любов
Елегантен суров десерт с хрупкав блат от лешници, кокосова захар и безглутенови овесени ядки, завършен с нежен крем от бял веган шоколад, кокосово мляко и кашу. Фин, деликатен и изключително красив десерт, който носи усещане за лекота и удоволствие.
- Фъстъчени бонбони с какао
Малки енергийни бонбони с интензивен вкус на фъстъчен тахан, какао и бадемово брашно. Плътни, ароматни и напълно пристрастяващи – идеалното сладко удоволствие без излишна тежест.
- Ягодов десерт
Свеж и ефирен десерт с хрупкав блат от киноа флейкс и мед, покрит с нежен ягодов крем с кашу. Лек, плодов и изключително красив финал, който съчетава естествена сладост и кремообразна текстура.
В курса ще научите
✔️ Как се приготвят сурови десерти с професионален вкус и текстура
✔️ Работа с ядкови кремове, тахани и растителни продукти
✔️ Техники за балансиране на сладост и текстура без рафинирана захар и брашно
✔️ Как да създавате красиви и елегантни десерти без печене
✔️ Идеи за модерни здравословни сладкиши за всеки ден или специален повод
За всички, които обичат сладкото, но търсят баланс
Този курс е подходящ както за хора, които се хранят без глутен или с повече растителна храна, така и за всеки, който иска да открие нов свят от красиви, модерни и истински вкусни десерти.
Защото здравословното може да бъде изискано, кадифено и напълно неустоимо.
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
