Празнични рецепти с пуешко и свинско месо – 13.12.2025
200.00 лв.
13 декември 2025
(събота)
от 10:00 до 16:00 ч.
По стара българска традиция свинското месо е задължителен участник на всички празнични трапези, но най-вече на Новогодишната, а печената пуйка е традиционна за Америка и Европа и все по-често се появява и при нас.
Ако искате още идеи за невероятно вкусни и красиви ястия със свинско, да научите тайните на сочната печена пуйка и на най-вкусните гарнитури заповядайте на курса Празнични ястия със свинско и пуешко месо.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
В наличност
На курса заедно ще приготвим:
- Свинска плешка, маринована с билки и подправки, печена с круши и червени боровинки със сос от тъмен шоколад
- Свинско бонфиле с мус от картофи и трюфели
- Пълнено пуешко филе с песто, моцарела и бекон
- Сочна пълнена Коледна пуйка
- Гарнитура с кестени, праз, сушени домати и салвия
- Гарнитура – „елхички“ от картофи на грил, цвекло и овче сирене
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
