Бургери по италиански -20.10.2025
150.00 лв.
20 октомври 2025
(понеделник)
от 18:00 до 21:00 ч.
Обичате бургери? Обичате и италианска кухня?
Готови ли сте да откриете какво се случва, когато италианската гастрономия срещне модерния бургер?
Тогава това е събитието за вас!
Шеф Микеле Беллотто ви кани на вкусно пътешествие, в което ще приготвим 3 изключителни гурме бургера, вдъхновени от класически италиански вкусове и съставки.
Лектор: шеф Микеле Беллотто
В наличност
- Телешки горгонзола бургер/Gorgonzola Burger
Сочен бургер с телешко, хрупкаво guanciale, карамелизиран лук с вино и балсамико, свежа рукола с лимонов дресинг, горгонзола, домат и босилек.
Домашна майонеза с лайм, магданоз и чесън. - Пармидгана бургер/Parmigiana Burger
Вегетарианско изкушение с кюфте от патладжан, пекорино и мента, поднесено със сос от домати и босилек, крем от буррата и пармезан.
Веган майонеза с мента и копър. - Palaburger
Филе от паламуд, панирано и запечено с лимон и магданоз, гарнирано със сушени домати и крема от рикота.
Домашна майонеза с див чесън и лимон.
На курса ще се научите да съчетавате вкусове, текстури и аромати по майсторски начин, като всеки бургер ще бъде изискан и едновременно – подходящ за домашна вечеря или гурме уикенд.
Курсът е подходящ както за начинаещи, така и за любители с опит в кухнята.
А за още повече настроение, ще има и чаша бира или хубаво вино.
Всеки ще получи черно-бяло копие от рецептите по време на курса и книжка в цветен електронен вариант след провеждането му.
Всички курсове се провеждат при минимум 5 участника. Максималният брой участници в един курс е 12.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 5 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.
Ако се откажете 5 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
